Principi di Butera - Insolia 2012 Lt. 0,750 - scheda - enoteca il battello ebbro

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Principi di Butera - Insolia 2012 Lt. 0,750 - scheda

Vini-bianchi > Sicilia
 
PRINCIPI DI BUTERA - Insolia 2012 Lt. 0,750

CLASSIFICAZIONE
Sicilia DOC
ZONA DI PRODUZIONE
Comuni di Butera e Riesi in provincia di Caltanissetta
UVE
Insolia in purezza
GRADAZIONE ALCOLICA
13% in volume
FORMATI DISPONIBILI
750 ml - 375 ml
EVOLUZIONE PREVISTA
Almeno 3 anni
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Ricavato da uve raccolte ben mature e sottoposte a pressatura so ce, il mosto subisce una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata ed è mantenuto sui lieviti per un periodo di sei mesi. Segue un a namento di alcuni mesi in bottiglia.
COLORE
Giallo paglierino dorato chiaro e luminoso, con lievi rifl essi verdolini.
PROFUMO
Ampio, con sentori di fi ori di ginestra, cantalupo e frutta esotica.
SAPORE
Ricco, armonico con delicati sentori di mandorla dolce.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Va servito intorno ai 12° C.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Perfetto con i primi a base di verdure, con zuppe di pesce, crostacei e con carni bianche.

Principi di butera - insolia 2012 Lt. 0,750

Principi di butera - insolia 2012 Lt. 0,750

Disponibilità limitata
10,00 € Aggiungi
 
 



 
 
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