Marchesi dè Frescobaldi - Montesodi Chianti Riserva 2001 -scheda - enoteca il battello ebbro

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Marchesi dè Frescobaldi - Montesodi Chianti Riserva 2001 -scheda

Vini-rossi > Toscana
 
MARCHESI DE' FRESCOBALDI - Montesodi Chianti Riserva 2001 LT.0,750
DENOMINAZIONE: Chianti Rufina DOCG
DESCRIZIONE: E’ un Cru nato nel 1974 e prodotto solo nelle migliori annate, con uve  Sangiovese coltivate nell’omonimo vigneto. Il vigneto Montesodi, a 400 metri di altitudine, è da sempre considerato l’area migliore della tenuta per la coltivazione del Sangiovese. Ne nasce un vino intenso con grandi aromi e aristocratica lunga persistenza.
CARATTERISTICHE DEL TERRITORIO DI PRODUZIONE
PROVENIENZA: Castello di Nipozzano, Pèlago
ETÀ VIGNETO: 16 anni
ANDAMENTO CLIMATICO
Nonostante le elevate temperature del mese di agosto, le piante non hanno sofferto la siccità grazie alla riserva idrica che avevano dopo le precipitazioni del mese di luglio.Le precipitazioni d’inizio settembre sono state preziose, soprattutto per la maturazione del Sangiovese, ed hanno pulito i vigneti dalla polvere dei mesi estivi.
NOTE TECNICHE
VARIETÀ: Sangiovese
TEMPO DI MACERAZIONE: 30 giorni
FERMENTAZIONE MALOLATTICA: Subito dopo quella alcolica
CONTENITORI DI AFFINAMENTO: Immediately following the alcoholic fermentation
TEMPO DI AFFINAMENTO: 18 mesi
FORMATI DISPONIBILI: 0,75 lt., 1,5 lt. e 3 lt.
NOTE ORGANOLETTICHE
Colore porpora brillante, molto intenso. Al naso spiccano vaniglia e pepe. Al palato si mostra un corpo solido, dove i tannini risultano ben distribuiti, e l’acidità appare equilibrata alla componente alcolica.
ABBINAMENTO Spezzatino di manzo, capretto arrosto, piccione in tegame.
PREMI E RICONOSCIMENTI
Gambero Rosso Tre Bicchieri - 2001
Wine Spectator TOP 100: 45° vino al mondo (93 punti): - 2001

Marchesi dè Frescobaldi - Montesodi Chianti Riserva 2001 LT.0,750

Marchesi dè Frescobaldi - Montesodi Chianti Riserva 2001 LT.0,750

Disponibilità limitata
34,00 € Aggiungi
 
 



 
 
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