Kuperwieser - Pinot Grigio 2010 Lt. 0,750 - scheda - enoteca il battello ebbro

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Kuperwieser - Pinot Grigio 2010 Lt. 0,750 - scheda

Vini-bianchi > Trentino
 
KUPELWIESER - Pinot Grigio 2010  Lt. 0,750
“Fritz” è il nome di battesimo del fondatore della Tenuta nata nel 1878 - Fritz Kupelwieser. Grazie alla sua passione per il vino e al suo profondo impegno, egli riuscì ad aprire la strada ad importanti cambiamenti, tra cui l’introduzione del nuovo marchio. “Fritz” ricorda da una parte il fondatore e il suo notevole ruolo nel successo della Tenuta Kupelwieser, e dall’altra richiama due peculiarità specifiche dei vini di questa linea che risultano “freschi” e “giovani”. Nella linea “Fritz” troviamo esclusivamente varietà tipiche dell’Alto Adige, prodotte e imbottigliate in modo tradizionale e nel rispetto dei più rigidi standard di qualità.
In “Fritz” vive lo spirito innovativo di Kupelwieser: i vini di qualità sono conservati in bottiglie dal design ricercato, moderno e assolutamente accattivante. Il tutto “condito” da un elemento indispensabile, ossia la qualità che vuol dire fiducia. Ieri come oggi!
Vitigno: Pinot Grigio
Provenienza: crescendo su vigneti della piana atesina in condizioni climatiche ottimali e su terreni ideali questo Pinot Grigio soddisfà tutte le caratteristiche ampelometriche del vitigno.
Ad una bassa resa per ettaro corrisponde però un alto livello di qualità.
Resa: 60 hl per ettaro
Vinificazione: dopo il conferimento ed una delicata spremitura delle uve i depositi vengono lasciati decantare naturalmente. La fermentazione alcolica avviene in vasche d’acciaio con lieviti puri
a temperatura controllata di 19° C.
Caratteristiche organolettiche: l’inconfondibile profumo e la perfetta acidità conferiscono a questo vino corpo e struttura.
Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: leggermente fruttato, con vago sentore di pera Sapore: secco, morbido, piacevolmente pieno con il giusto grado di acidità
Abbinamenti: funghi, pesce d’acqua dolce, frutti di mare cotti e zuppe di pesce
Temperatura di servizio: 10 - 12° C
Tenuta all’invecchiamento: 2 - 3 anni 

Kupelwieser - Pinot Grigio 2010 Lt. 0,750

Kupelwieser - Pinot Grigio 2010 Lt. 0,750

Disponibilità limitata
15,00 € Aggiungi
 
 



 
 
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