I Muri - Negroamaro 2014 - scheda - enoteca il battello ebbro

Vai ai contenuti

Menu principale:

I Muri - Negroamaro 2014 - scheda

Vini-rossi > Puglia
 
I MURI - Negroamaro 2014 - Lt. 0,750

Negroamaro Puglia IGP
Vitigni: Negroamaro 100%
Anno: 2014
Colore: Rosso
Capacità: 750 ml
Area di Produzione: Salento, Puglia.
Vinificazione: Diraspa-pigiatura delle uve, macerazione a temperatura controllata per 8-10 giorni con periodici rimontaggi a pioggia. Svinatura e fermentazione malolattica in acciaio inox. Affinamento in barrique di rovere americano e francese di secondo passaggio per i successivi 4-5 mesi.
Caratteristiche Sensoriali: Rosso rubino con riflessi porpora; profumo intenso, vinoso, speziato e fruttato con note di piccoli frutti a bacca nera (ribes nero e frutti di bosco). Di media struttura, vellutato, ottimo equilibrio tra freschezza e sensazioni pseudo-caloriche, con finale lungo e sapido.
Abbinamenti: Ottimo con primi piatti ricchi, carni in genere e formaggi a media stagionatura.
Temperatura: 16-18°C
Gradazione alcolica: 13,50%vol

I Muri - Negroamaro 2014 Lt. 0,750

I Muri - Negroamaro 2014 Lt. 0,750

Non disponibile
7,80 € Aggiungi
 
 



 
 
Torna ai contenuti | Torna al menu