Gaja - Rossj Bass 2013 Lt. 0,750 - scheda - enoteca il battello ebbro

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Gaja - Rossj Bass 2013 Lt. 0,750 - scheda

Vini-bianchi > Piemonte
 
  GAJA - Rossj Bass 2013 Lt. 0,750
Ecco uno Chardonnay estremamente affascinante, sapido e morbido al punto giusto. Un vino unico, elegante e raffinato, come solo Gaja è in grado di produrne. Dal profumo fine di agrumi e fiori con un tocco di miele; di notevole di profondità . Il corpo risulta molto elegante, dal carattere deciso, con una buona acidità ed un finale fresco e persistente. Può maturare elegantemente per 8-10 anni.
Questo vino è prodotto da diversi vigneti, incluso il vigneto Rossj che Lucia e Angelo Gaja hanno dedicato alla figlia secondogenita, Rossana.
Produttore Angelo Gaja
Denominazione Langhe
Regione Piemonte
Annata 2013
Formato 75 cl
Vol. Alcolico 14 %vol
Uvaggio Chardonnay 100%
Vinificazione, affinamento e maturazione
Dopo quattro settimane di fermentazione in acciaio a temperatura controllata variabile tra i 16 e i 20° centigradi, il vino passa in barriques per 6-7 mesi, dove completa la maturazione malolattica
ABBINAMENTI
Va alla grande con crostacei,salmone. Pollo arrosto e formaggio o addirittura un insalata di nicoisa.

GAJA - Rossj Bass 2013 Lt. 0,750

GAJA - Rossj Bass 2013 Lt. 0,750

Non disponibile
42,00 € Aggiungi
 
 



 
 
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