Azienda Agricola Poliziano - Le Stanze di Poliziano Riserva 1998 Lt.0,750-scheda - enoteca il battello ebbro

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Azienda Agricola Poliziano - Le Stanze di Poliziano Riserva 1998 Lt.0,750-scheda

Vini-rossi > Toscana
 
AZIENDA AGRICOLA POLIZIANO - Le Stanze di Poliziano Risera 1998 Lt.0,750
VINI
I nostri vini richiamano la tradizione storica del territorio ma sono capaci di parlare al mondo. La loro è una lunga storia: nati negli anni '80, conservano le etichette originali ma si sono affinati ed evoluti, perseguendo sempre l'obiettivo di una qualità senza compromessi. Ogni nostro vino nasce prevalentemente da uve di Sangiovese, chiamato in zona con lo storico nome di Prugnolo Gentile.
LE STANZE DEL POLIZIANO
Toscana - Indicazione Geografica Tipica
Un grande rosso moderno, al quale abbiamo dato il nome Le Stanze con l'intenzione di ricordare il poeta Angelo Ambrogini detto "Il Poliziano". Ottenuto da Cabernet Sauvignon e Merlot, Le Stanze è un classico taglio "bordolese" alla "toscana", che ci aiuta a confrontarci con il gusto internazionale, ma senza dimenticare il valore del territorio di Montepulciano e le sue potenzialità nella produzione di grandi vini da invecchiamento.
SCHEDA VINO
Classificazione: IGT Toscana
Prima annata di produzione : 1987
N. bottiglie prodotte mediamente: ca. 20.000
Varietà: 70% Cabernet Sauvignon – 30% Merlot
Gradazione Alcoolica: 13%
Superficie dei vigneti : 15 HA
Altimetria: 250-350 m.s.l.m.
Esposizione: Varie
Tipologia dei terreni: di natura argillo-limosa con leggera presenza di scheletro
Densità di impianto: 5.000 ceppi per ettaro
Metodo di vendemmia: manuale in cassette
Vinificazione: la fermentazione avviene in tini "tronco-conici" di acciaio inox a temperatura controllata con follature integrate da rimontaggi. Fermentazione e macerazione hanno una durata di 20-25 giorni.
Affinamento: 16 mesi in barriques nuove di rovere francese
Capacità di invecchiamento: oltre 15 anni
PREMI E RICONOSCIMENTI ANNATA 19983 Bicchieri "Vini d'Italia 2001"

Azienda Agricola Poliziano - Elegia 1993 Lt.0,750

Azienda Agricola Poliziano - Elegia 1993 Lt.0,750

Disponibilità limitata
60,00 € Aggiungi
 
 



 
 
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